La Parranda. Murcia

La Parranda, local tradicional de Murcia con solera y con buena cocina, tiene a su lado, la Parranda Taberna, con un toque más moderno y desenfadado.

Ambos locales, ofrecen una carta basada en productos frescos, tanto del mar como de la huerta murciana, cuidados y sabrosos, con una atención cuidada y cercana.

Para comenzar, nada como un Pulpo al Horno y unas excelente Gambas frescas de la Manga. En representación de la huerta, unos Tomates con Ventresca de los que saben a Tomate de los de verdad, y unas Alcachofas Rebozadas con Jamón. Todo esto para hacer boca para un Solomillo con Foie sencillo y exquisito. Como siempre, cuando una comida buena se remata con un buen postre, la sensación es completa. En este caso, el final, fue delirante con unos Higos con Caramelo de Ron.

San José 1
30003 Murcia
968221726