Cuando alguien habla de restaurantes en Ezcaray, a todos nos viene a la cabeza el restaurante Echaurren. Al Echaurren, dedicaré otro "capítulo" de esta guía. Ahora vamos a hablar de otro de los restaurantes de la familia Paniego en Ezcaray: Comilón. El comilón es un concepto mucho más informal que el Echaurren, pero que también sorprende por su carta y por el propio local. Además de un menú degustación, tiene varios platos a combinar con mucho gusto y acertados en su elección.
Como ejemplo, una Pasta Fresca con Verduritas, Gambas y Huevo, Arroz Ligado con Hongos, Patatas a la Riojana estilo Marisa (la matriarca de la familia) y un exquisito Rabo de Toro con Parmentier al Perejil. Para rematar estos manjares, unas tartas caseras deliciosas.
Vale la pena la visita a este precioso pueblo de montaña y por supuesto, la visita al Comilón para reponer fuerzas.
Calle del Fuero 15
26280 Ezcaray
La Rioja
941 354 047
